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Durante más de 17 años, nuestro equipo ha podido seleccionar y cultivar una variedad de estevias que contienen, naturalmente y en grandes cantidades, Rebaudioside A, D y M (nivel de rebaudioside superior al 70%). Esta selección y conocimiento nos ha permitido capacitar a más de cincuenta agricultores en buenas prácticas de agricultura orgánica para abastecer nuestra planta de procesamiento en Colombia con gran regularidad. Nuestra variedad "Stevialite" cumple con los más altos requisitos de calidad para hacer un edulcorante 100% natural sin regusto de regaliz y sin residuos de pesticidas.
Stevialite ha optado por establecerse en Colombia para beneficiarse de un know-how de más de 17 años en el cultivo de la stevia. Nuestro gerente de cultivos, Henry Llano, ha desarrollado una variedad y una metodología de trabajo para garantizar una calidad óptima de la hoja. Con este enfoque, garantizamos la calidad y el suministro de hojas secas sin romperse para una producción durante todo el año. En el corazón de nuestros cultivos y de nuestros agricultores, nuestra fábrica se beneficia de un entorno óptimo para garantizar una calidad de producto terminado garantizada sin residuos de pesticidas. La variedad "STEVIALITE" es naturalmente rica en rebaudiósidos A, D y M que producen sin solvente.
La stevia es una planta de sabor dulce intenso que se utiliza para ablandar bebidas y hacer té desde el siglo XVI. La planta es originaria de Paraguay y Brasil, pero también se cultiva en Japón y China. Se utiliza como edulcorante no nutritivo y como suplemento de hierbas. Un edulcorante no nutritivo es un edulcorante que contiene pocas o ninguna calorías. La stevia se utiliza como una alternativa saludable para agregar azúcar a muchos alimentos y bebidas. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) prohibió la comercialización de la stevia como aditivo alimentario en 1987. Stevia recuperó su estatus como un ingrediente alimentario dulce y sostenible en 1995.
Después de 5 años de investigación aplicada, hemos desarrollado el proceso industrial STEVIALITE que permite producir el "REBAUVIA". Nuestro edulcorante Stevia 100% natural obtenido gracias a un proceso orgánico 100% con extracción natural con agua sin ningún solvente químico. REBAUVIA está garantizada sin residuos de pesticidas ni regusto de regaliz. Puede utilizarse en grandes cantidades en sus composiciones sin alterar el sabor de sus preparaciones. Nuestra fábrica está ubicada en Colombia para estar más cerca de nuestras plantaciones y, especialmente, para poder garantizar una calidad de hoja que cumpla con los requisitos de calidad más altos sin el riesgo de una interrupción en el suministro durante todo el año.
Un edulcorante 100% natural de stevia para industriales. La "Rebauvia" de Stevialite
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Nos comprometemos a proporcionarle a lo largo del año (firma de un contrato recíproco con certificado de precio, volumen y calidad)
Control de la oferta de las hojas de stevia en Colombia gracias a nuestras propias culturas y los acuerdos firmados con los productores locales en Colombia, la variedad es stevia de muy alta calidad (tasa de rebaudiosides superior al 70%)
Sin estacionalidad, suministro mensual y quincenal durante todo el año, envío a todo el mundo.